Fasta damaskusknivar

Damaskusstål är omgivet av legender, precis som dess ursprung i det gamla Indien för mer än två tusen år sedan. Den ursprungliga tekniken för att tillverka damaskusstål glömdes bort under århundradena och ersattes av den metod för stålbearbetning som vi känner idag. Tillverkningen av damaskusstål är en svår och tidskrävande process, där två eller flera olika stål upprepade gånger viks och smids vid höga temperaturer, vilket resulterar i en stålplåt med flera tiotals till hundratals lager. Denna process kräver skicklighet, materialkunskap och tålamod, och resultatet är ett hårdare stål, motståndskraftigt mot mekaniska påverkningar och med ett unikt mönster som är originellt för varje nytt stycke. Sådant bearbetat stål ger ett antikt intryck, utstrålar mästerskap och skicklighet, och för kännare är det en garanti för kvalitet och lyx.

Precis som förr tillverkas även idag svärd, knivar, brevöppnare, öppnare, smycken, dekorationer och andra föremål av damaskusstål. Damaskusknivar och svärd finns i sortimentet hos nästan varje knivtillverkare - både fasta och fällbara. Tyska Böker producerar damaskusknivar som är intressanta för samlare, damaskusknivar för jägare och för vardagsbruk. Japanska Mcusta och dess damaskusknivar är mycket eleganta och av hög kvalitet, tjeckiska Mikov tillverkar de välkända springknivarna och klassiska fiskknivarna av damaskusstål. Knivar med detta lyxiga stål erbjuds också av tillverkare som Benchmade, Spyderco, Fox Knives, Muela. Storslagna och tidlösa är de köksknivar i damaskusstål som säljs både individuellt och som set.