Grönsaksknivar
(83)Inget hushåll klarar sig utan en liten hjälpreda i köket. En grönsakskniv skalar, skär, skalar och tar bort brister. Bladet kan vara rakt, spetsigt eller böjt, i olika längder. Numera kan man köpa många olika sorters frukt och grönsaker året runt, och vid rengöring och portionering är det lämpligt att använda specialknivar, såsom melonkniv, ananaskniv, salladskniv. Victorinox tomatkniv skär snyggt och enkelt tack vare det tandade bladet mjuka frukter och grönsaker, och är utmärkt för färskt bröd eller för att bre pålägg. Carvingknivar, det vill säga knivar för att skära ut frukt, grönsaker och ost, har varit kända i Fjärran Östern i århundraden, och denna konst har visat sig vara särskilt användbar vid fester, bröllop, mottagningar, överallt där maten serveras i form av en kall buffé. En svampplockare uppskattar en svampkniv, med ett böjt blad och en liten borste för rengöring. När det gäller grönsaker och frukt får vi inte glömma skalare, vars blad är mycket vassa och tar bort endast ett tunt lager. Man kan välja mellan olika grepputföranden.
Tillverkare som Victorinox och Wusthof upprätthåller en hög kvalitetsstandard även för dessa små knivar och verktyg som underlättar vårt arbete i köket.
Vi rekommenderar:
TOP produkter
Bladmaterial:
""
Handtagsmaterial:
Kray-Ex
Bladlängd:
7.6 cm
Total längd:
17.8 cm
Vikt:
34 g
Cold Steel kökskniv 7,6 cm
157 kr
Bladmaterial:
X50CrMoV15
Handtagsmaterial:
ABS
Böker Forge 03BO507SET
4224 kr
Bladmaterial:
C75
Handtagsmaterial:
Plommonträ trä
Bladlängd:
11.3 cm
Total längd:
20.8 cm
Vikt:
43 g
BOKER Cottage-Craft kökskniv 11,3cm (130499) trä
460 kr
Bladmaterial:
Kolstål
Handtagsmaterial:
Hårdträ
Bladlängd:
10 cm
Total längd:
19 cm
ONTARIO Old Hickory Skalkniv 4" Blad, Hickoryhandtag ON7065TC
168 kr
Bladmaterial:
Rostfritt stål
Handtagsmaterial:
Gummi
Bladlängd:
10 cm
Total längd:
20 cm
Marttiini CKP grönsakskniv 10 cm rostfritt stål 745114P
291 kr
Bladmaterial:
7Cr17
Handtagsmaterial:
Plast
Bladlängd:
9 cm
Total längd:
18 cm
Vikt:
28 g
Spyderco Counter Puppy kniv 8,8cm K20SBL
392 kr
294 kr
Bladmaterial:
Rostfritt stål
Handtagsmaterial:
Syntetisk
Bladlängd:
11 cm
Total längd:
21.5 cm
Böker Smörgåskniv Rosa
44 kr
Bladmaterial:
1.4116
Handtagsmaterial:
Polypropen
Bladlängd:
16.5 cm
Total längd:
28.3 cm
Vikt:
82 g
Kershaw 6.5" SANTOKU K-1782X
302 kr
Bladmaterial:
7Cr17
Handtagsmaterial:
Plast
Bladlängd:
8.8 cm
Total längd:
17.7 cm
Vikt:
31 g
Spyderco Counter Puppy Lila K20SPR 8,8 cm
392 kr
294 kr
Bladmaterial:
1.4116
Handtagsmaterial:
Polypropen
Bladlängd:
20.3 cm
Total längd:
32.4 cm
Vikt:
102 g
Kershaw 8-TUMS KOCKKNIV K-1780x
336 kr
Bladmaterial:
""
Handtagsmaterial:
Kray-Ex
Bladlängd:
7.6 cm
Total längd:
17.8 cm
Vikt:
34 g
Cold Steel kökskniv 7,6 cm
157 kr
Bladmaterial:
1.4116
Handtagsmaterial:
Polypropen
Bladlängd:
16.5 cm
Total längd:
28.3 cm
Vikt:
82 g
Kershaw 6.5" SANTOKU K-1782X
302 kr
Bladmaterial:
7Cr17
Handtagsmaterial:
Plast
Bladlängd:
9 cm
Total längd:
18 cm
Vikt:
28 g
Spyderco Counter Puppy kniv 8,8cm K20SBL
392 kr
294 kr
Bladmaterial:
7Cr17
Handtagsmaterial:
Plast
Bladlängd:
8.8 cm
Total längd:
17.7 cm
Vikt:
31 g
Spyderco Counter Puppy Lila K20SPR 8,8 cm
392 kr
294 kr
Bladmaterial:
7Cr17
Handtagsmaterial:
Plast
Bladlängd:
8.8 cm
Total längd:
17.7 cm
Vikt:
31 g
Spyderco Counter Puppy Lila kniv 8,8cm K20PPR
392 kr
294 kr
Bladmaterial:
1.4116
Handtagsmaterial:
Santoprene
Bladlängd:
8 cm
Total längd:
18.5 cm
Vikt:
76 g
Marttiini Kide skärkniv 8cm 421110
358 kr
Bladmaterial:
X50CrMoV15
Handtagsmaterial:
Plast
Bladlängd:
9 cm
Total längd:
20.2 cm
BÖKER CORE PROFESSIONAL grönsakskniv 9 cm 130815 svart
602 kr
Bladmaterial:
VG-10
Handtagsmaterial:
Pakka, Metall
Bladlängd:
11 cm
Total längd:
23.4 cm
Vikt:
66 g
Mcusta HZ2-3001DS Splash Hybrid Petty 110 mm
2240 kr
Bladmaterial:
X50CrMoV15
Handtagsmaterial:
POM
Bladlängd:
7 cm
Total längd:
17.5 cm
Vikt:
71 g
Wusthof CLASSIC IKON Grönsakskniv 7cm. 1040332207
997 kr
Bladmaterial:
Damaskusstål
Handtagsmaterial:
Olivträ, Rostfritt stål
Bladlängd:
18.7 cm
Total längd:
32.6 cm
Vikt:
238 g
HEZHEN X01 7,5 tum santokukniv olivträ 73 lager Damaskusstål
2038 kr
1634 kr
Bladmaterial:
1.4116
Handtagsmaterial:
Polypropen
KERSHAW 6-DELARS KÖKSSET MED BLOCK K-K6BLOCK
1680 kr
Bladmaterial:
X50CrMoV15
Handtagsmaterial:
POM
Bladlängd:
18 cm
Total längd:
29.5 cm
Vikt:
113 g
WUSTHOF CLASSIC skinkkniv 18 cm 1040100718
1109 kr
Bladmaterial:
Damaskusstål
Handtagsmaterial:
Olivträ, Buffelhorn
Bladlängd:
13.5 cm
Total längd:
27.1 cm
Vikt:
76 g
XINZUO PM8O 5,5-tums allkniv Olivträ+Svart Buffelhorn 67 Lager Damaskus
986 kr
819 kr
Bladmaterial:
Damaskusstål
Handtagsmaterial:
Rosenträ
Bladlängd:
13.3 cm
Total längd:
25.8 cm
Vikt:
139 g
HEZHEN B30R 5-tums allkniv naturlig rosenträ 73 lager Damaskusstål
1131 kr
794 kr
Bladmaterial:
Damaskusstål
Handtagsmaterial:
Olivträ, Rostfritt stål
Bladlängd:
10 cm
Total längd:
22.7 cm
Vikt:
105 g
HEZHEN X01 4-tums skalkniv olivträ 73 lager Damaskusstål
1198 kr
963 kr
Bladmaterial:
Damaskusstål
Handtagsmaterial:
Olivträ, Rostfritt stål
Bladlängd:
18.5 cm
Total längd:
32.4 cm
Vikt:
261 g
HEZHEN X01 7,5 tum nakiri-kniv olivträ 73 lager Damaskusstål
2038 kr
1634 kr
Bladmaterial:
1.4116
Handtagsmaterial:
Rödträ
Bladlängd:
18.6 cm
Total längd:
31.5 cm
Vikt:
193 g
HEZHEN X02 7 tum santokukniv rött trä Tyskt 1.4116 stål presentförpackning X02-RS
571 kr
455 kr
Bladmaterial:
Rostfritt stål
Handtagsmaterial:
Syntetisk
Bladlängd:
9 cm
WUSTHOF Classic Colour, Grönsakskniv, Coral Peach, 9 cm 1061702309
773 kr
Bladmaterial:
Rostfritt stål
Handtagsmaterial:
Syntetisk
Bladlängd:
9 cm
WUSTHOF Classic Colour, Grönsakskniv, Tasty Sumac, 9 cm 1061702509
773 kr
Bladmaterial:
1.4116
Handtagsmaterial:
Sandelträ
Bladlängd:
18.2 cm
Total längd:
31.3 cm
Vikt:
171 g
XINZUO B35 7 tum santokukniv röd sandelträ Tyskt 1.4116 stål
582 kr
487 kr
Bladmaterial:
1.4116
Handtagsmaterial:
Sandelträ
Bladlängd:
20.5 cm
Total längd:
33.4 cm
Vikt:
149 g
XINZUO B35 8 tum trancherkniv röd sandelträ Tyskt 1.4116 stål
571 kr
473 kr
Bladmaterial:
Damaskusstål
Handtagsmaterial:
Olivträ, Buffelhorn
Bladlängd:
10.6 cm
Total längd:
24.2 cm
Vikt:
65 g
XINZUO PM8O 4-tums skalkniv Olivträ+Svart Buffelhorn 67 Lager Damaskus
1042 kr
865 kr
Bladmaterial:
Damaskusstål
Handtagsmaterial:
Olivträ, Buffelhorn
Bladlängd:
14 cm
Total längd:
27.6 cm
Vikt:
84 g
XINZUO PM8O 5,5 tum santokukniv Olivträ+Svart Buffelhorn 67 Lager Damaskus
1075 kr
892 kr
Bladmaterial:
Damaskusstål
Handtagsmaterial:
Olivträ, Buffelhorn
Bladlängd:
18.5 cm
Total längd:
33.8 cm
Vikt:
144 g
XINZUO PM8O 7,5 tum santokukniv Olivträ+Svart Buffelhorn 67 Lager Damaskus
1344 kr
1123 kr
Slovakien 
Tjeckien 
Österrike 
Tyskland 
Ungern 
Rumänien 
Belgien 
Bulgarien 
Kroatien 
Danmark 
Estland 
Finland 
Frankrike 
Grekland 
Irland 
Italien 
Lettland 
Litauen 
Luxemburg 
Nederländerna 
Polen 
Portugal 
Slovenien 
Spanien 
Sverige