Skrapor

En oumbärlig hjälpreda i köket är grönsaksskalaren. Detta verktyg kan snabbt skala en mängd grönsaker och frukter, skalen blir tunna och det uppstår inte onödigt mycket avfall, vilket sparar mat. Förutom snabb skalning skivar den grönsaker i tunna skivor till salladen, som till exempel morot, persilja, gurka, rödbeta.

Victorinox grönsaksskalare i flera utföranden håller sig vassa länge och är lätta att underhålla. Wüsthof skalare tillhör raden av kvalitetsprodukter från denna tyska tillverkare.