BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Kockkniv Small Mama 130721

Prod. nummer: 130721

BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Kockkniv Small Mama 130721

875 kr inklusive moms

1–4 veckor

Lägg till i favoriter

Bevaka produkt

Handla för ytterligare 2200 kr och få fri frakt

Standard fraktkostnad från 160 kr

Du kan få rabatterade tillbehör om den här produkten

Produktbeskrivning

BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Kockkniv Small Mama 130721

Name: BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Kockkniv Small Mama 130721
Brand: Boker Manufaktur Solingen
SKU: 101252
Price: 875.00 SEK
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Kockkniv Small Mama 130721 - KNIFESTOCK

Produktbeskrivning

En fast klinga tillverkad av krom-, molybden- och vanadiumlegering (X50CrMoV15), som är idealisk för tillverkning av premium köksknivar, är handsmidd med hantverksskicklighet från Solingen, strukturellt optimerad och därefter härdad till 58 HRC. För att förlänga klingans livslängd och uppnå en ännu finare skärning, är vår traditionella handslipning därefter högpolerad.

Smidd parerstång säkerställer ett säkert grepp och skyddar användaren från möjliga skador vid halka. Ett speciellt designelement för alla knivar i denna serie är den lätt rundade ryggen. Detta gör kniven lätt och bekväm att hantera i vilken position som helst och förhindrar obehagligt tryck på handen – även när starkt tryck appliceras på ryggen, till exempel vid gungande skärning. Vackert mönstrade och perfekt proportionellt balanserade handtag av valnötsträ kompletterar det sammanhängande och tilltalande utseendet.

Kockkniv är en av de viktigaste knivarna i köket och tillhör grundutrustningen. Den har ett något bredare och längre blad än en allkniv. Den smala spetsen är också lämplig för att skära lök eller små grönsaker. Tack vare sin längd kan den även användas som köttkniv. Det är också enkelt att bearbeta stora grönsaker.

Bladmaterial:

X50CrMoV15
Handtagsmaterial:

Valnötsträ
Bladlängd:

16 cm
Total längd:

28 cm
Handtagets längd:

12 cm
Bladtjocklek:

3.1 mm
Vikt:

121 g
Användning:

Köks, Matlagning
Knivtyp:

Solid, Köks