
Produktbeskrivning
Filékniv är ett verktyg som används i köket för precisa och fina skär av kött, fisk och andra livsmedel.
Utrustad med ett långt, tunt och flexibelt blad, gör denna kniv det möjligt för kocken att exakt avlägsna skinn, ben och oönskade delar från köttet, vilket resulterar i rena och jämna filéer. Dess skarpa och flexibla blad möjliggör precisa snitt längs fiskens ryggrad eller runt köttben, vilket minimerar produktens spill.
Classic-linjen är en serie knivar med blad skurna med laserteknik från ett enda stycke stål. Denna process ger kniven en lätt känsla, vilket möjliggör långvarigt arbete i köket utan trötthet, samtidigt som den är skonsam mot handled och hand. Dessa knivar är mångsidiga, flexibla och lättslipade, de är av hög kvalitet och hållbara över tid till ett överkomligt pris.
-
Bladmaterial:X50CrMoV15
-
Handtagsmaterial:POM
-
Bladlängd:15.5 cm
-
Total längd:27 cm
-
Handtagets längd:11.5 cm
-
Bladtjocklek:1 mm
-
Vikt:85 g
-
Användning:Köks, Matlagning
-
Knivtyp:Solid
Produktparametrar
-
Bladmaterial:X50CrMoV15
-
Handtagsmaterial:POM
-
Bladlängd:15.5 cm
-
Total längd:27 cm
-
Handtagets längd:11.5 cm
-
Bladtjocklek:1 mm
-
Vikt:85 g
-
Användning:Köks, Matlagning
-
Knivtyp:Solid
-
Clip:Nej
-
Tillverkare:Due Cigni
-
Bladytans finish:Satin
-
Ursprungsland:Italien
-
Färg:Svart
-
Innehåll i förpackningen:kniv