DUE CIGNI HAKUCHO SASHIMI CM 25 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 509 OL
Produktbeskrivning
Sashimi-kniv, modell 2C 509 OL, är ett konstverk avsett för älskare av japansk matlagning. Denna specialiserade kniv för sashimi kombinerar traditionella japanska färdigheter med högkvalitativa europeiska material och design.
Huvudegenskaper:
Bladstål: Det använda stålet 4119 nitro-B är känt för sin höga korrosionsbeständighet och exceptionella bladstyrka, vilket gör det idealiskt för daglig användning. Hårdheten HRC 55-57 garanterar långvarig hållbarhet och bladets motståndskraft.
Bladets ytbehandling: Bladets Satin Finish bidrar inte bara till knivens estetiska kvalitet, utan minskar också synligheten av repor och slitage som kan uppstå vid daglig användning.
Handtag: Handtaget av olivträ ger kniven inte bara ett mycket vackert och naturligt utseende, utan garanterar också ett bekvämt och fast grepp. Olivträ är uppskattat för sin skönhet och hållbarhet, vilket gör varje kniv till ett unikt stycke.
Nitar: Nitar av rostfritt stål säkerställer en pålitlig och hållbar fastsättning av handtaget till bladet.
Mått: 25 cm bladlängd och 37,5 cm total längd möjliggör precisa och rena snitt av fiskfiléer, vilket är nödvändigt för att förbereda sashimi. Bladets tjocklek på 2,5 mm (0,10 tum) ger en idealisk balans mellan styrka och motståndskraft för perfekta snitt.
Slutsats: Modell 2C 509 OL är mer än bara en kniv, det är ett uttryck för respekt för tradition och kulinarisk skicklighet. Perfekt för både professionella kockar och passionerade hemmakockar som vill närma sig perfektion vid förberedelse av sashimi.
-
Bladmaterial:Nitro-B
-
Handtagsmaterial:Olivträ
-
Bladlängd:25 cm
-
Total längd:37.5 cm
-
Bladtjocklek:2.5 mm
-
Vikt:200 g
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Köks
-
Bladytans finish:Satin
Endast med denna produkt kan du köpa fördelaktigt:
Produktparametrar
-
Bladmaterial:Nitro-B
-
Handtagsmaterial:Olivträ
-
Bladlängd:25 cm
-
Total längd:37.5 cm
-
Bladtjocklek:2.5 mm
-
Vikt:200 g
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Köks
-
Bladytans finish:Satin
-
Ursprungsland:Italien
-
Färg:Flerfärgad
Slovakien 
Tjeckien 
Österrike 
Tyskland 
Ungern 
Rumänien 
Belgien 
Bulgarien 
Kroatien 
Danmark 
Estland 
Finland 
Frankrike 
Grekland 
Irland 
Italien 
Lettland 
Litauen 
Luxemburg 
Nederländerna 
Polen 
Portugal 
Slovenien 
Spanien 
Sverige