
Produktbeskrivning
Denna filékniv 2C 1012 PP är ett specialiserat verktyg för precis och ren borttagning av ben och skinn från fisk och kött. Tack vare det flexibla och tunna bladet underlättar denna kniv filéarbete och säkerställer professionell matberedning med minimalt spill.
Huvudegenskaper:
Bladstål: Användningen av rostfritt stål X50CrMoV15 garanterar utmärkt motståndskraft mot korrosion och slitage. Med en hårdhet på HRC 55-57 erbjuder bladet exceptionell hållbarhet och långvarig skärpa.
Bladets ytbehandling: Bladets Satin Finish bidrar inte bara till knivens estetiska kvalitet, utan minskar också synligheten av repor och slitage som kan uppstå vid daglig användning.
Handtag: Handtaget av svart polypropen ger ett fast och säkert grepp, samtidigt som det är motståndskraftigt mot vatten och värme, vilket säkerställer lång livslängd och hygien vid användning.
Mått: Denna filékniv med en total längd på 29,5 cm (11,61 tum), bladlängd på 17,5 cm (6,89 tum), bladets tjocklek på 1,5 mm (0,06 tum) och en vikt på endast 55 g (1,94 oz) är designad med precision, lätthet och bekvämlighet i åtanke.
Tillverkad i EU.
Slutsats: Filékniven 2C 1012 PP är ett oumbärligt verktyg för alla som arbetar med fiskberedning eller uppskattar precis köttskärning. Dess högkvalitativa konstruktion och genomtänkta design garanterar att denna kniv ger utmärkta resultat vid varje matlagningstillfälle.
-
Bladmaterial:X50CrMoV15
-
Handtagsmaterial:Svart polypropen
-
Bladlängd:17.5 cm
-
Total längd:29.5 cm
-
Bladtjocklek:1.5 mm
-
Vikt:55 g
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Köks
-
Bladytans finish:Satin
Produktparametrar
-
Bladmaterial:X50CrMoV15
-
Handtagsmaterial:Svart polypropen
-
Bladlängd:17.5 cm
-
Total längd:29.5 cm
-
Bladtjocklek:1.5 mm
-
Vikt:55 g
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Köks
-
Bladytans finish:Satin
-
Ursprungsland:Italien
-
Färg:Svart