DUE CIGNI STEKKNIV 2C 744/22

Denna köttkniv 2C 744/22 med ett blad av rostfritt stål X50CrMoV15, hårdhet HRC 55-57, svart POM-handtag och nitar av rostfritt stål är designad för professionellt arbete och högkvalitativ bearbetning. Denna kniv är det perfekta verktyget för precisionsskärning av kött, oavsett om det handlar om att förbereda biffar, skära stekt kött eller tunna skivor skinka och andra delikatesser.

Huvudegenskaper:
Bladstål: Användningen av rostfritt stål X50CrMoV15 garanterar utmärkt motståndskraft mot korrosion och slitage. Tack vare hårdheten HRC 55-57 är bladet tillräckligt hållbart och möjliggör samtidigt effektiv slipning.

Bladets ytbehandling: Satin Finish på bladet bidrar inte bara till knivens estetiska kvalitet, utan minskar också synligheten av repor och slitage som kan uppstå vid daglig användning.

Handtag: Det svarta handtaget av POM (polyoximetylen) är designat för bekvämt grepp och lång livslängd. POM är ett material känt för sin styrka, kemiska resistens och formstabilitet.

Nitar: Nitar av rostfritt stål säkerställer en pålitlig och hållbar fixering av handtaget på bladet.

Mått: Bladlängd 22 cm (8.66 tum), och total längd 34 cm (13.39 tum). Bladtjocklek 2 mm (0.08 tum) ger ett blad med optimal flexibilitet och styrka.

Tillverkad i EU.

Slutsats: Denna köttkniv är tack vare sina egenskaper och högkvalitativa konstruktion ett idealiskt val för professionella kockar såväl som för hemmakockar som söker ett pålitligt verktyg för perfekt köttskärning. Dess precisa bearbetning och utmärkta material säkerställer att denna kniv kommer att vara en långvarig och pålitlig hjälpreda i varje kök.