EKA Flåkniv 16cm 30110
Produktbeskrivning
EKA® Skinning knife Orange 16 cm är ergonomiskt utformad för att separera huden utan att skada köttet eller huden. Den speciella formen på bladet ger precision och noggrannhet vid flåning av djur. Skinning knife kan användas av professionella kockar och slaktare samt av hushåll och jägare. Skinning knife Orange 16 cm har ett bredare flåblad än Skinning knife 15 cm & 18 cm, vilket innebär att kniven har kontakt med ett större område. Detta gör att du kan arbeta mer effektivt, särskilt på större djur. EKA® skinners finns i olika längder för att anpassas efter djurets storlek. Kvaliteten på materialet som EKA1882 tillhandahåller säkerställer en säker och smidig prestanda.
Det tvåfärgade mjuka grepphandtaget är tillverkat av Santoprene™, ett hygieniskt godkänt material världen över som uppfyller livsmedelslagens krav. EKA® skinning knife blad är tillverkat av det svenska högkvalitativa stålet 12C27, vilket ger utmärkt fläckmotstånd och långvarig eggbeständighet. Skärpan och eggens hållbarhet är i perfekt balans när den härdas upp till 58 HRC för hållbarhet och enkel slipning. Det uttalade fingerskyddet är ergonomiskt format för säkerhet och trygghet vid användning.
Våra pålitliga högkvalitativa knivar är mycket trevliga och njutbara att använda, vilket ger smidiga snitt och kräver mindre ansträngning, vilket håller dina händer fria från belastning och smärta. Känn att dess säkra grepp är över det vanliga. EKA® Butcher knives är gjorda för proffs av proffs. Några funktioner att nämna är hygieniskt skydd, alla fogar är förseglade och det finns inga mellanrum mellan bladet och handtaget. 12C27-stålet är ett av de bästa och ger hög korrosionsbeständighet och är lätt att rengöra. Santoprene™-handtaget med mjukt grepp ger komfort och säkerhet, absorberar inte fett och är resistent mot värme, stötar och nötning.
-
Bladmaterial:12C27
-
Handtagsmaterial:Santoprene, Polymer
-
Bladlängd:15.5 cm
-
Total längd:29 cm
-
Bladtjocklek:2.6 mm
-
Vikt:136 g
-
Bladtyp:Nessmuk
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Solid
Endast med denna produkt kan du köpa fördelaktigt:
Produktparametrar
-
Bladmaterial:12C27
-
Handtagsmaterial:Santoprene, Polymer
-
Bladlängd:15.5 cm
-
Total längd:29 cm
-
Bladtjocklek:2.6 mm
-
Vikt:136 g
-
Bladtyp:Nessmuk
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Solid
-
Sliptningstyp:Platt
-
Tillverkare:EKA
-
Bladytans finish:polerad
-
Ursprungsland:Sverige
-
Färg:Orange
-
Högerhänt - Vänsterhänt:Symmetrisk
Slovakien 
Tjeckien 
Österrike 
Tyskland 
Ungern 
Rumänien 
Belgien 
Bulgarien 
Kroatien 
Danmark 
Estland 
Finland 
Frankrike 
Grekland 
Irland 
Italien 
Lettland 
Litauen 
Luxemburg 
Nederländerna 
Polen 
Portugal 
Slovenien 
Spanien 
Sverige