
Produktbeskrivning
EKA® Chef-knivarna är ergonomiskt utformade för att hantera mångsidiga köksuppgifter som att skära, hacka och skiva olika typer av kött och grönsaker. De används flitigt av professionella kockar såväl som i hushåll och av jägare. Kvaliteten på materialet som EKA1882 erbjuder garanterar en säker och smidig prestanda.
Våra tvåfärgade mjuka grepphandtag är tillverkade av Santoprene™, ett hygieniskt godkänt material världen över som uppfyller livsmedelslagens krav. Känn hur dess säkra greppfunktion överträffar det vanliga. EKA® Chef-knivarnas blad är tillverkade av svenskt högkvalitativt stål 12C27, vilket ger utmärkt fläckmotstånd och långvarig eggskärpa. Skärpan och eggens hållbarhet är i perfekt balans när de härdas upp till 58 HRC för hållbarhet och enkel slipning. Det uttalade fingerskyddet är ergonomiskt format för säkerhet och trygghet vid användning. Våra pålitliga högkvalitativa Chef-knivar är mycket trevliga och njutbara att använda, vilket ger smidiga snitt och kräver mindre ansträngning, vilket håller dina händer fria från belastning och smärta.
EKA1882 Chef-knivarna är skapade för proffs av proffs. Några egenskaper att nämna är hygieniskt skydd, alla fogar är förseglade och det finns inga mellanrum mellan bladet och handtaget. 12C27-stålet är ett av de bästa och erbjuder hög korrosionsbeständighet och är lätt att rengöra. Santoprene™-handtaget med ett tvåfärgat mjukt grepp ger komfort och säkerhet, absorberar inte fett och är motståndskraftigt mot värme, stötar och nötning.
-
Bladmaterial:12C27
-
Handtagsmaterial:Santoprene, Polymer
-
Bladlängd:20 cm
-
Total längd:33.6 cm
-
Bladtjocklek:2.2 mm
-
Vikt:138 g
-
Bladtyp:Drop Point
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Solid
Produktparametrar
-
Bladmaterial:12C27
-
Handtagsmaterial:Santoprene, Polymer
-
Bladlängd:20 cm
-
Total längd:33.6 cm
-
Bladtjocklek:2.2 mm
-
Vikt:138 g
-
Bladtyp:Drop Point
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Solid
-
Sliptningstyp:Platt
-
Tillverkare:EKA
-
Bladytans finish:polerad
-
Färg:Orange
-
Högerhänt - Vänsterhänt:Symmetrisk