
Produktbeskrivning
EKA® slaktarens knivar finns i olika bladformer, längder och flexibiliteter. Butcher WB-kniven är ergonomiskt utformad för att skära, hacka och skiva olika typer av kött och grönsaker och används flitigt av både yrkesverksamma, hushåll och jägare. Den finns i olika raka bladvarianter från standard-bred till extra-bred med en spetsig spets. Bladets längd och form beror inte bara på användningsområdet utan också på den önskade typen av snitt. Flexibiliteten kan anpassas efter personliga preferenser, inte bara för användningsändamål.
Kvaliteten på materialet som EKA1882 erbjuder säkerställer en säker och smidig prestanda. Våra tvåfärgade mjuka grepphandtag är tillverkade av Santoprene™, ett hygieniskt godkänt material världen över som uppfyller livsmedelslagens krav. Känn hur dess säkra grepp är över det vanliga. EKA1882 knivblad är tillverkade av det svenska högkvalitativa stålet 12C27, vilket ger utmärkt fläckmotstånd och långvarig eggskärpa. Skärpan och eggens hållbarhet är i perfekt balans när de härdas upp till 58 HRC för hållbarhet och enkel slipning. Det uttalade fingerskyddet är ergonomiskt format för säkerhet och trygghet vid användning. Våra pålitliga högkvalitativa knivar är mycket trevliga och njutbara att använda, vilket ger smidiga snitt och kräver mindre ansträngning, vilket håller dina händer fria från belastning och smärta.
EKA1882 slaktarens knivar är gjorda för proffs av proffs. Några funktioner att nämna är hygieniskt skydd, alla fogar är förseglade och det finns inga mellanrum mellan bladet och handtaget. 12C27-stålet är ett av de bästa och erbjuder hög korrosionsbeständighet och är lätt att rengöra. Santoprene™-handtaget med ett tvåfärgat mjukt grepp ger komfort och säkerhet, absorberar inte fett och är resistent mot värme, stötar och nötning.
-
Bladmaterial:12C27
-
Handtagsmaterial:Santoprene, Polymer
-
Bladlängd:24 cm
-
Total längd:36.9 cm
-
Bladtjocklek:2.8 mm
-
Vikt:187 g
-
Bladtyp:Rakblad
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Solid
Produktparametrar
-
Bladmaterial:12C27
-
Handtagsmaterial:Santoprene, Polymer
-
Bladlängd:24 cm
-
Total längd:36.9 cm
-
Bladtjocklek:2.8 mm
-
Vikt:187 g
-
Bladtyp:Rakblad
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Solid
-
Sliptningstyp:Platt
-
Tillverkare:EKA
-
Bladytans finish:polerad
-
Ursprungsland:Sverige
-
Färg:Orange
-
Högerhänt - Vänsterhänt:Symmetrisk