
Produktbeskrivning
EKA® urbeningskniv 16 cm har en ergonomisk design. Den har ett smalt blad med en spetsig spets, som används för att separera köttet från benet. Urbeningskniven kan användas av både professionella kockar, hushåll och jägare. Bladlängden på urbeningskniven beror inte bara på djurets storlek, utan även på typen av snitt. Flexibiliteten kan anpassas efter personliga preferenser, inte bara för användningsändamål. Kvaliteten på materialet som EKA® tillhandahåller säkerställer en säker och smidig prestanda. Våra tvåfärgade mjuka grepphandtag är tillverkade av Santoprene™, ett hygieniskt godkänt material världen över som uppfyller livsmedelslagens krav. Känn hur dess säkra greppfunktion är över det vanliga.
EKA1882 knivblad är tillverkade av det svenska högkvalitativa stålet 12C27, vilket ger utmärkt fläckmotstånd och långvarig eggskärpa. Skärpan och eggens hållbarhet är i perfekt balans när de härdas upp till 58 HRC för hållbarhet och enkel slipning. Det uttalade fingerskyddet är ergonomiskt format för säkerhet och självförtroende vid användning. Våra pålitliga högkvalitativa slaktarknivar är mycket trevliga och njutbara att använda, vilket ger smidiga snitt och kräver mindre spänning och ansträngning, vilket håller dina händer fria från belastning och smärta.
EKA® knivar är gjorda för professionella av professionella. Några funktioner att nämna är hygieniskt skydd, alla fogar är förseglade och det finns inga mellanrum mellan bladet och handtaget. 12C27 stålet är ett av de bästa och ger hög korrosionsbeständighet och är lätt att rengöra. Santoprene™ handtaget ger komfort och säkerhet, absorberar inte fett och är resistent mot värme, stötar och nötning.
-
Bladmaterial:12C27
-
Handtagsmaterial:Santoprene, Polymer
-
Bladlängd:16 cm
-
Total längd:30.2 cm
-
Bladtjocklek:2.4 mm
-
Vikt:109 g
-
Bladtyp:Trailing Point
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Solid
Produktparametrar
-
Bladmaterial:12C27
-
Handtagsmaterial:Santoprene, Polymer
-
Bladlängd:16 cm
-
Total längd:30.2 cm
-
Bladtjocklek:2.4 mm
-
Vikt:109 g
-
Bladtyp:Trailing Point
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Solid
-
Sliptningstyp:Platt
-
Tillverkare:EKA
-
Bladytans finish:polerad
-
Färg:Orange
-
Högerhänt - Vänsterhänt:Symmetrisk