
Produktbeskrivning
Denna brödkniv Wüsthof Gourmet 23 cm är en klassiker som hör hemma i varje kök. Förutom att skära bröd kan du också använda denna kniv för att skära grönsaker och frukt med hårt skal. Det tandade bladet på denna kniv fungerar som sågblad, men är mycket finare. Du behöver inte använda något tryck för att skära igenom en brödlimpa, och även hårda skorper är enkla att hantera.
Bladet är tillverkat av ett stycke krom-molybden-vanadiumstål och härdat till 56 Rockwell. Resultatet är ett blad som behåller sin skärpa längre jämfört med andra märken i samma prisklass. Polypropylenhandtaget är fäst vid bladet med nitar. Den ergonomiska formen ligger bekvämt i handen, så att du kan fortsätta arbeta utan att belasta händerna. Knivarna är förbättrade med NSF-märkning och kan därför användas i professionella kök.
Även om dessa köksknivar är diskmaskinssäkra, rekommenderar vi att du rengör dem för hand.
-
Bladmaterial:Rostfritt stål
-
Handtagsmaterial:Polypropen
-
Bladlängd:23 cm
-
Total längd:35.8 cm
-
Handtagets längd:12.8 cm
-
Bladtjocklek:1.9 mm
-
Vikt:135 g
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Solid
Produktparametrar
-
Bladmaterial:Rostfritt stål
-
Handtagsmaterial:Polypropen
-
Bladlängd:23 cm
-
Total längd:35.8 cm
-
Handtagets längd:12.8 cm
-
Bladtjocklek:1.9 mm
-
Vikt:135 g
-
Användning:Köks
-
Knivtyp:Solid
-
Färg:Svart